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西湖龙井新茶暂定于明日正式开采

发布时间:2020-02-14 21:18:20
西湖龙井新茶暂定于明日正式开采

中国茶网资讯:上周末突如其来的高温,让不少茶农和茶区管委会的工作人员措手不及。“梅家坞、满觉陇、龙井村、翁家山、九溪等地已经开始零星采摘,新茶销售的准备工作都还没公布,详细内容需等12日的新闻发布会。”不过,相关人士透露,西湖龙井茶正式开采的时间暂定12日,这将是近20年来,新茶采摘最早的一次。

同样拜高温所赐,昨天不少茶叶公司也坐不住了,急忙赶到梅家坞,以每斤600元的价格,收购了200斤左右的鲜叶。“他们将鲜叶统一收购加工,省去了我们不少工夫。平均算下来,相当于每斤干茶2500元,何乐而不为呢。”住在梅家坞村328号的梅有明乐呵呵地说道。

这是近20年来新茶最早正式开采

前两天,杭城气温直逼30℃,不少茶树都爆出了嫩芽,基本是“中茶108”和“龙井43”。九溪茶农阿金师傅就忙着帮他哥哥收今年的新茶,“早上7点开始,整整一天,3个人采的茶炒成干茶大概3斤1两左右,产量少又没有防伪标识,所以也没茶叶公司上门收购。”

那西湖龙井茶正式开采是什么时候?昨天,相关人士透露,西湖龙井茶正式开采的时间暂定12日,这将是近20年来,新茶采摘最早的一次。“12日当天也将召开新闻发布会,公布相关详细信息。”

根据阿金师傅的经验,今年“龙井43”较往年提前了近一周,收益或许会好些,“茶叶越早越精贵,迟一天就掉一天价。但是,早开采就可能早落市,估计今年有七成的"龙井43"是明前茶。”

茶庄以每斤600元收购200斤鲜叶

茶叶长势惊人,一些茶叶收购商的反应速度也不慢。昨天一大早,杭州一个老牌茶庄老板就赶到梅家坞收购鲜叶,“现在茶农炒成的干茶还卖不掉,所以直接将鲜叶收购后,统一加工制作,茶农都挺乐意的。”西湖景区管委会的工作人员说。

最后,茶庄一共收走了200斤鲜叶,每斤600元,按新干叶4∶1的比例换算,每斤干茶差不多2500元,“还不算电费、加工费,蛮划算。”梅有明住在梅家坞村的328号,昨天下午,他刚接到从衢州赶来的11位帮工,“我速度算快的,已经准备好了。这次预计采摘25天,人工成本费会大大增加。”梅有明预计,今年的利润将有所缩水。

这两天开采在即,茶农们时刻关心天气变化,据天气预报显示,未来几天天气不好,会降温,但梅有明觉得这对茶树影响不大,“我倒是比较担心温度太高,茶叶生长过快,质量不能保证。就好像养鸡一样,慢慢长比较好。”话还没说完,天空就飘起了细雨,梅有明看了看茶园,补充说,十几摄氏度的气温最合适。

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